最近の質問と回答

最新版は メールマガジンで配信中です。

モッコウバラは秋にも咲きますか？

Q:ツルばらをそだてて見たいのですが子供が小さく、とげが心配ですのでモッコウバラを試してみようと思います。モッコウバラは春だけの一期咲きでしょうか。秋などにも咲きますか。

A:モッコウバラはバラを育てたことの無い方にも安心して試していただける種類です。基本的に一期咲きで春のみの開花です。香りの良い白花も楽しいと思います。本格的なツルばらとはすこし性質も異なりますが、つるの取り回しなど勉強になると思います。

---

セントジョンズワートの育ちかた

Q:セントジョンズワートですが、育った後の大きさや形を教えてください。つる性ですか？どのくらいの高さになりますか？また鉢から小さなトレリス（３０ｃｍ）を伝わせる形は可能ですか？細かいこと色々聞いてすみません。（兵庫県　H様）

A:おおまかなところですが、まず、地植えの場合ですと株幅、草丈とも50cmぐらいに育ちます。肥料の効いた場所ならさらに大型になることもあります。花の時期には花茎が伸びてきますので80cm以上になる場合もあるでしょう。冬はそれまで伸びたところは枯れてロゼット状になって地面に這うようになります。翌年は株が広がります。種も落ちて増えることが多いです。つる性ではありません。 トレリスを伝わせる形ですが、所々留めればできないことは無いと思いますが、自立しますので特にトレリスを使う必要も無いように思います。

---

シソ科ではないベルガモット

Q:シソ科では無いベルガモットのお取扱は有りますか？

A:オイルを採取するのに使われる、いわゆる柑橘のベルガモットオレンジのことだと思いますが、残念ながら当店では栽培しておりません。お問い合わせも多いですのでいつか販売できるようにしたいのですが・・・。御了承願います。 [caption id="attachment_1238" align="alignnone" width="570" caption="こちらはシソ科のベルガモット（モナルダ）"][/caption]

---

ステビアの利用方法

Q:ステビアを料理等に使用する場合は、どのように使うのでしょうか？（生のまま使用？）　お手数ですが、よろしくお願いいたします。（福岡県 F様）

A:生でも使うことはできますが、アクがあります。ざる等に入れて、熱湯をかけることでアクを流してから使うとなおよいでしょう。湯の色が変わるほど出ることもありますので、何度か繰り返してみてください。

---

ジャスミンの耐寒性

Q:ジャスミン(Jasminum officinale)の耐寒性について教えてください。こちらは兵庫県南部ですが、冬季は保護が必要でしょうか。また、寒さにも強いジャスミンを教えてください。フェンスに巻き付かせて使いたいと思います。

A:おそらく、ある程度大きい株になったら十分冬越しすると思います。こちら山陰の松江でも、大株は地植えで越冬しております。ただ、この前の冬は、さすがに地上部がほとんどダウンしてしまい、春遅くなってからようやく太い枝から新芽が出てきました。基本的に、柔らかい枝は剪定して冬を迎えれば大丈夫でしょう。もしできるのなら風よけを。当店で比較的寒さに強い種類となりますと、ヤスミヌム・アングレールがおすすめです。こちらは絡む力も強いですので、用途にも向いていると思います。

---